Kerran viikossa asiakkaani Liina kirjoittaa blogiini elämäntapamuutos-projektistaan.
Ruokavaliosta
Treenit ovat edenneet hyvin, ollaan toivotussa aikataulussa.
Painoa on lähtenyt nyt 5kg ja lihaskunnossa sekä -kestävyydessä on tapahtunut huomattavia
muutoksia. Fiilis on siis todella hyvä!
Minulta on toivottu ruoka-aiheista kirjoitusta, joten tässä
se tulee. Noudatan edelleen Steffin laatimaa ateriarytmiä, eli aamulla runsas
aamiainen, kunnon lounas, välipala, illallinen ja iltapala. Pitkin päivää
riittävästi vettä. Olen ottanut kuvia eri aterioista, tässä vielä jotain esimerkkejä.
Aamiaista en siis aiemmin syönyt, mutta nyt ymmärrän miksi
sitä kutsutaan päivän tärkeimmäksi ateriaksi. Se, että tankkaan heti aamusta
itseeni energiaa, määrittää koko loppupäivän voinnin ja jaksamisen. Aamiaseksi
syön usein puuroa marjoilla tai ruisleipää avocadolla, kalkkunalla ja
juustolla. Ennen näännytin itseäni iltaan saakka, mikä johti älyttömään nälkään
illalla. Lounaskin oli ennen liian kevyt. Nyt syön hyvällä omalla tunnolla
kunnon lounaan, jossa riittävä määrä proteiinia ja kasviksia. Hillareille en
sano myöskään ei, mutta jos lisukevaihtoehtona on vain valkoinen riisi, pasta
tai peruna, vaihdan ne kasviksiin. Se on onneksi useimmissa ravintoloissa
mahdollista. Jos on treenipäivä, tankkaan myös hiilareita, mutta niitäkin
maltilla.



Iltapäivällä, pari tuntia ennen treeniä syön välipalan. Se
voi olla esimerkiksi rahkaa tai puuroa marjoilla, tai viipaloituna hedelmiä ja
voileipä. Tästä välipalastakin on tullut tärkeä, sillä jos se jäisi välistä, en
jaksaisi treenata täydellä teholla.
Treenin jälkeen syön
illallisen. Jostain syystä olen koukussa erilaisiin patoihin. Ne on helppoja
tehdä, sinne voi heittää melkein mitä tahansa kasviksia ja lihaa. Kanaa tai
paistijauhelihaa, kikherneitä, papuja, tomaattia, kesäkurpitsaa, porkkanaa ja
hyvät mausteet. Sen kanssa sopii
esimerkiksi raejuusto tosi hyvin. Tai sitten teen uunissa hyvin maustettuja
kanafileitä, niiden kanssa runsas salaatti ja/tai keitettyjä kasviksia. Myös
uunimunakas on hyvä ja helppo, siihenkin voi heittää melkeinpä mitä tahansa
joukkoon.

Kuten jo aiemminkin sivusin hieman aihetta, olen siis aina
tykännyt laittaa ruokaa ja syömisen suhteen ongelma ei koskaan ole ollut ruoan
laatu ja tervellisyys, vaan väärä ruokarytmi ja annoskoot. Kituutin koko päivän
luullesani sen olevan oikea tie painon alenemiseen, mutta tosiasiassa se oli
juuri se syy miksei mitään tapahtunut vaikka liikuin säännöllisesti. Huomaan,
että olen myös alkanut ajatella ruokaa enemmän välttämättömänä polttoaineena
kuin tunnepohjaisena asiana.
En ole erikseen luvannut itselleni yhtä ”syö mitä
haluat”-päivää, koska en koe sellaista välttämättömäksi. Mutta siis toki kerran
viikossa saa herkutella jos siltä tuntuu. Yksi viikonloppu tein pizzaa, joka
sekään ei ole niin paha kun vaihtaa valkoiset jauhot grahamjauhoihin ja salamin
ja tuplajuustojen sijaan käyttää kevyempiä täytteitä.
Toisin sanoen, nälkää tässä ei kyllä ole joutunut näkemään,
päinvastoin! Saa syödä, kunhan tekee järkeviä valintoja.
- Liina